З 1 січня 2014 року почнуть діяти «Медичні вимоги до якості і безпеки харчових продуктів і продовольчої сировини». МОЗ наказом від 29.12.2012 р. № 1140 затвердив Державні санітарні норми і правила.

Документом встановлено:
- загальні вимоги до харчових продуктів;
- вимоги до маркування харчових продуктів;
- гігієнічні вимоги безпечності та поживної цінності харчових продуктів.
Ці Державні санітарні норми та правила поширюються на відносини, що виникають у сфері забезпечення безпечності та якості харчових продуктів, які виробляються, перебувають в обігу, імпортуються, і є обов'язковими для виконання підприємствами, установами та організаціями незалежно від форм власності та громадянами.
Правила не поширюються на харчові продукти, що містять ГМО або виготовлені з них, а також на харчові добавки та ароматизатори.
Розробники очікують, що прийняття зазначеного нормативного акта сприятиме посиленню державного контролю за якістю та безпечністю харчових продуктів.