С 1 января 2014 года начнут действовать «Медицинские требования к качеству и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Минздрав приказом от 29.12.2012 г. № 1140 утвердил Государственные санитарные нормы и правила, которыми установлены:

• общие требования к пищевым продуктам;
• требования к маркировке пищевых продуктов;
• гигиеничные требования безопасности и питательной ценности пищевых продуктов.

Эти Государственные санитарные нормы и правила распространяются на отношения, возникающие в сфере обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов, которые производятся, находятся в обороте, импортируются, и являются обязательными для выполнения предприятиями, учреждениями и организациями независимо от форм собственности и гражданами.
Правила не распространяются на пищевые продукты, содержащие ГМО или изготовленные из них, а также на пищевые добавки и ароматизаторы.
Разработчики ожидают, что принятие указанного нормативного акта будет способствовать усилению государственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов.

Госпредпринимательство